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Cozinha da Rota da Seda do Uzbequistão: dos mercados de Tashkent aos sabores da montanha em Parkent
Silk Road Adventures

Vídeo. Degustação tradicional: do plov em Tashkent ao samsa em Parkent

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Neste episódio de Silk Road Adventures, exploramos o património culinário do Uzbequistão, desde os mercados de comida e o Plov Centre de Tashkent até uma aldeia de montanha famosa pelo seu samsa sazonal.

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