Apesar dos contínuos cortes de energia em Cuba, um restaurante de Havana está a fazer manchetes com um ousado salto tecnológico.
No Doña Alicia, um empregado de mesa robô entrega agora as refeições, cumprimenta os clientes e até lhes dá um aperto de mão. Desde os menus com tecnologia Alexa até ao serviço robótico, esta experiência gastronómica digital é única em Cuba, onde a eletricdade é escassa e o apoio tecnológico limitado.
No entanto, a inovação está a atrair habitantes locais e turistas curiosos, ansiosos por testemunhar o futuro da hospitalidade cubana - servida com um lado de surpresa.
