De acordo com a ONU, cerca de 80% da população de Gaza depende principalmente de cozinhas de beneficiência para obter alimentos, uma vez que as outras fontes de abastecimento foram encerradas devido ao bloqueio israelita.
PUBLICIDADEO Programa Alimentar Mundial (PAM) afirma que as suas reservas de alimentos em Gaza se esgotaram durante o bloqueio israelita de quase oito semanas, pondo fim a uma das principais fontes de subsistência de centenas de milhares de palestinianos no território.
A organização declarou em comunicado que entregou as últimas reservas às cozinhas de beneficência que apoia em Gaza.
Segundo o PAM, prevê-se que essas cozinhas fiquem sem alimentos nos próximos dias.
De acordo com a ONU, cerca de 80% da população de Gaza, com mais de dois milhões de habitantes, depende essencialmente das cozinhas de beneficência para obter alimentos, uma vez que as outras fontes foram encerradas devido ao bloqueio de Israel.
O PAM tem estado a apoiar 37 cozinhas que produzem cerca de 500.000 refeições por dia. Não ficou imediatamente claro quantas cozinhas ainda estariam a funcionar em Gaza se estas fechassem.
Israel cortou a entrada de todos os alimentos, combustíveis, medicamentos e outros fornecimentos em Gaza a 2 de março e retomou os bombardeamentos e as ofensivas terrestres duas semanas mais tarde, pondo fim a um cessar-fogo de dois meses com o Hamas.
Israel afirma que as medidas têm por objetivo pressionar o grupo militante a libertar os 59 reféns que ainda mantém em seu poder.
Os grupos de defesa dos direitos humanos consideraram o bloqueio uma "tática de fome" e um potencial crime de guerra.
Israel afirmou que Gaza tem mantimentos suficientes depois de uma vaga de ajuda ter entrado durante o cessar-fogo e acusa o Hamas de desviar estes mantimentos para os seus objetivos.
Os trabalhadores humanitários negam que haja um desvio significativo da ajuda, afirmando que a ONU controla rigorosamente a distribuição. Dizem ainda que o fluxo de ajuda durante o cessar-fogo mal chegou para cobrir as imensas necessidades provocadas pelos meses de conflito.
Sem novas mercadorias a entrar em Gaza, muitos alimentos desapareceram dos mercados, incluindo carne, ovos, frutas, lacticínios e muitos legumes.
Os preços do que resta aumentaram drasticamente, tornando-se incomportáveis para grande parte da população.
A desnutrição já está a aumentar, tendo a ONU afirmado que identificou 3 700 crianças que sofrem de desnutrição aguda em março, o que representa um aumento de 80% em relação ao mês anterior.
Ao mesmo tempo, devido à diminuição dos fornecimentos, os grupos de ajuda humanitária só conseguiram fornecer suplementos nutricionais a cerca de 22 000 crianças em março, menos 70% do que em fevereiro.
Os suplementos são uma ferramenta crucial para evitar a subnutrição.
Quase todas as padarias fecharam há semanas e o PAM suspendeu a distribuição de alimentos básicos às famílias por falta de provisões.
Com as reservas da maioria dos ingredientes esgotadas, as cozinhas de beneficência geralmente só podem servir refeições de massa ou arroz com pouco suplemento.
A World Central Kitchen, uma instituição de caridade norte-americana, uma das maiores a operar em Gaza, e que não depende do PAM, disse na quinta-feira que as suas cozinhas tinham ficado sem proteínas.
Em vez disso, fazem guisados com legumes enlatados. Como o combustível é escasso, desmantelam paletes de madeira para queimar nos seus fogões, disse.
Também gere a única padaria ainda em funcionamento em Gaza, produzindo 87.000 pães pita por dia.
O PAM disse que 116.000 toneladas de alimentos estão prontas para entrar em Gaza se Israel abrir as fronteiras, o suficiente para alimentar um milhão de pessoas durante quatro meses.
Israel arrasou grande parte de Gaza com a sua campanha aérea e terrestre, prometendo destruir o Hamas após o ataque de 7 de outubro de 2023 ao sul de Israel.
O ataque de 7 de outubro, liderado pelo Hamas, matou cerca de 1 200 pessoas, na sua maioria civis, e 251 foram feitas reféns na Faixa de Gaza.